Puding Lumut Gula Merah.
Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Gula Merah memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut Gula Merah
- Ambil 1 bungkus agar2 tanpa warna/plain.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil.
- Ambil 1 butir telur.
Cara membuat Puding Lumut Gula Merah:
- Serut gula merah tambahkan air masak sampai gula larut. Kemudian saring. Sisihkan.
- Ini udah disaring. Jadinya lebih bening + bersih.
- Kalau larutan gula merah sudah dingin, campurkan dengan semua bahan lain. Telurnya dikocok lepas dulu sblm dicampurkan yaaa.. Masak dengan api sedang aduk2 sampai mendidih dan muncul tekstur lumut seperti ini.. Klo mau lebih halus teksturnya aduk sesering mungkin...
- Diamkan beberapa saat sampai uapnya hilang. Lalu cetak. Saya ga ada cetakan puding jd pakai loyang brownies 😂 diamkan sampai mengeras. Agar lebih cepat bisa simpan dlm kulkas.
- Keluarkan dr cetakan. Potong2 dan sajikan 💖.
- .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
