Milk Pudding ala Gyu Kaku (w/ gelatin bubuk).
Anda bisa membuat Milk Pudding ala Gyu Kaku (w/ gelatin bubuk) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Milk Pudding ala Gyu Kaku (w/ gelatin bubuk)
- Gunakan 600 cc susu cair (aku pake merk Greenfields).
- Gunakan 400 cc whipping cream (aku pake merk Rich's Gold).
- Gunakan 1 sdm vanilla essence (aku pake merk Koepoe).
- Siapkan 2 sdm gelatin bubuk.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan 8 sdm air dingin.
- Gunakan 8 sdm brown sugar bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Milk Pudding ala Gyu Kaku (w/ gelatin bubuk):
- Masukkan gelatin bubuk ke dalam 4sdm air dingin, aduk cepat dan rata. Diamkan dulu di wadah terpisah..
- Masukkan susu, whipping cream, vanilla essence, gula pasir ke dalam panci, aduk sesekali. Panaskan dengan api sedang hingga berasap, tapi jangan sampai mendidih. Kemudian dinginkan dengan cara diaduk sampai suhu hangat..
- Setelah campuran hangat, masukkan adonan gelatin tadi. Aduk hingga rata..
- Tuang ke dalam cup-cup dengan disaring terlebih dahulu. Masukkan ke dalam kulkas, sekitar 3-5 jam..
- Di panci terpisah, campurkan brown sugar dengan air, lalu panaskan hingga mendidih.
- Setelah pudding dingin dan mengeras, tuang vla brown sugar di atasnya sebagai topping. Selamat mencoba!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Milk Pudding ala Gyu Kaku (w/ gelatin bubuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
