Puding Kacang Hijau. Resep Puding Kacang Hijau, MajalahPuding.com - Puding merupakan salah satu jenis makan penutup atau bisa orang kota menyebutnya dessert. Sebagai makanan ringan, puding pun bisa. Terimakasih sudah support dan menonton video youtube aku. semoga bermanfaat buat kalian semua.
Taruh daun pandan juga dalam rebusan supaya puding. Puding kacang hijau adalah salah satu menu penutup sehat yang cocok disantap oleh siapa saja. Jadikan puding kacang hijau sebagai menu favorit untuk keluarga tercinta di rumah. Anda bisa membuat Puding Kacang Hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Kacang Hijau
- Ambil 150 gr kacang hijau kupas (saya pakai sisa isian onde-onde).
- Sediakan 7 gr agar-agar bubuk plain.
- Gunakan 30 gr Nutrijell plain.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil 1,2 liter air.
Resep Puding Kacang Hijau - nah, untuk yang sedang melakukan program diet resep berikut pas banget. Hidangan ini merupakan cemilan yang enak dan pasti sehat. Kacang hijau biasa diolah dan dijadikan makanan seperi bubur kacang hijau, bahan tambahan Puding ini mencampurkan kacang hijau yang sebelumnya telah dikukus matang sampai menjadi. Selain lezat, tentu saja puding kacang hijau akan tinggi gizi.
Langkah-langkah membuat Puding Kacang Hijau:
- Siapkan bahan-bahannya. Jika pakai kacang hijau kupas, rendam sekitar 1 jam lalu rebus sampai lunak. Haluskan. Jika pakai sisa isian onde-onde maka langsung campurkan dengan air, agar-agar dan jelly..
- Campur air dengan kacang hijau kupas yang sudah dihaluskan, agar-agar, nutrijell, dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera manisnya. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Sebelum dimasukkan ke dalam loyang/cetakan, aduk-aduk searah jarum jam agar uap dan buih menghilang. Lalu masukkan ke dalam loyang/cetakan. Dinginkan.
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera. Bisa sajikan dengan vla vanila..
Cara Membuat Puding Kacang Hijau - Kacang hijau banyak sekali dijadikan bahan makanan, karena memang selain ada vitaminnya juga rasa kacang hijau sangat enak. Saring air rebusan kacang hijau, buang daun pandan dan jahe nya, ukur di gelas. Well, back to the topic, rasa puding jahe dengan kacang hijau ini ga beda jauh dengan bubur Saring. Tambahkan kacang hijau, agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, gula palem, dan gula pasir. Kegunaan kacang hijau dimasyarakat biasanya dijadikan bahan utama pembuatan kue yakni pada makanan onde-onde serta bakpau, akan tetapi olahan kacang hijau yang sering dijumpai yakni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!