Pudding Ulang Tahun Simple Lembut.
Anda dapat menyiapkan Pudding Ulang Tahun Simple Lembut memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pudding Ulang Tahun Simple Lembut
- Siapkan Layer putih & ayam, huruf.
- Siapkan 600 ml susu cair fullcream (greenfield).
- Ambil 3 sdt tepung agar (swallow globe).
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Ambil Pewarna kuning dan pink.
- Sediakan Layer biru.
- Siapkan 700 ml susu cair fullcream.
- Ambil 3,5 sdt tepung agar.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 4,5 sdm gula pasir.
- Siapkan Pewarna biru.
- Siapkan Layer biru transparan.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 1,2 sdt tepung agar.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil Pewarna biru.
Cara menyiapkan Pudding Ulang Tahun Simple Lembut:
- Campur semua bahan layer putih kecuali pewarna hingga mendidih, awas meluap masak dg api kecil dan terus diaduk.
- Sisihkan sedikit, beri pewarna untuk hiasan ayam dan huruf secukupnya saja, sisanya tuang dalam cetakan setelah mengental sedikit tp belum set agar tidak merembes keluar. Saya menggunakan loyang bongkar pasang yang dialasi plastik wrap, untuk mencegah cairan rembes.
- Masak bahan layer biru dg cara yang sama dg layer sblmnya, bagi 2 beri pewarna biru 1 bagian biru terang, satu lagi lebih gelap. Tuang satu persatu setelah lapisan atas agak kokoh baru tuang lapisan selanjutnya, gunakan centong perlahan lahan agar tidak rusak lapisan bawahnya.
- Masak layer transparan dg cara yang sama. Tuang di atas layer yang lain, sisakan sedikit sekitar 100ml biarkam set. Kemudian tata hiasan ayam dan huruf. Sisa adonan yg mengeras bisa dihangatkan lagi diatas kompor agar mencair lagi, tuang lagi agar hiasan kokoh dan sedikit terendam bagian bawahnya. Dinginkan, simpan dalam kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pudding Ulang Tahun Simple Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!