Bolu Susu Keju. Halo kali ini saya membuat bolu susu keju. Bolu susu keju ini menggunakan bahan dasar tepung terigu, telur, keju, dan susu kental manis. Lembutnya bolu susu cokelat ditambah dengan custard susu dan taburan toping keju parut membuat Bolu Susu Lembang rasa Susu Cokelat ini semakin spesial.
Lapis Bunder varian Coklat dan Keju.
Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat.
Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.
Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Keju memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Susu Keju
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 1,5 sdm susu bubuk.
- Sediakan 70 ml susu cair uht.
- Ambil 30 gram keju parut.
- Sediakan 30 ml minyak goreng.
- Siapkan Pasta vanila, sedikit aja.
- Sediakan Bahan vla :.
- Gunakan 100 ml susu cair.
- Gunakan 20 ml kental manis putih.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Gunakan Topping :.
- Siapkan 40 gram keju parut (secukupnya).
Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special keju dengan parutan dan krim keju yang melimpah. Untuk satu loyang panjang bolu susu dijual dengan. Bolu susu ini khas dengan Lembang yang terkenal dengan susu sapinya yang segar. Namun, semuanya akan diberi toping vla dan juga parutan keju.
Cara menyiapkan Bolu Susu Keju:
- Masukkan ke dlm baskom telur + gula pasir + sp, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak -+ 10 menit foto 1. Turunkan kecepatan mixer ke yang terendah, Lalu masukkan terigu + susu bubuk diselingi dengan susu cair (saya 2 tahap), masukkan keju, lalu masukkan vanila dan minyak goreng aduk rata foto 2.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin, lalu kukus di panci yg sudah dipanaskan yaa. * Jangan lupa tutup pancinya dilapisi serbet supaya air tdk menetes ke kuenya. Kukus sampai matang, saya -+ 25 menit. (apinya kecil aja, supaya permukaannya mulus).
- Sambil nunggu mateng, buat vlanya dulu. Masukkan susu cair + kental manis ke dlm panci kecil + maizena, aduk rata lalu nyalakan api aduk aduk terus sampai mengental..
- Lakukan tes tusuk pake tusuk gigi, kalo udh ga ada yg nempel berarti udah mateng. Angkat.
- Penyelesaian : olesi atas kue dengan vla sampai rata lalu parut keju di atasnya dan langsung sajikan, yummy, lembut banget, susunya berasa 😋.
Bolu ini aman, tanpa bahan pengawet dan. Merdeka.com - Ketagihan menyantap bolu susu khas Lembang yang lembut dan wangi itu? Jangan lupa vla susu dan taburan keju perutnya agar semakin spesial. Bolu Susu Lembang sendiri menyajikan varian rasa coklat, vanilla, dan original. Bolu ini merupakan perpaduan antara kue yang lembut dengan gurihnya keju dan susu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
