72. Bolu Susu Lembang ala Reg’s Dish 🍽.
Anda bisa membuat 72. Bolu Susu Lembang
ala Reg’s Dish 🍽 menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 72. Bolu Susu Lembang ala Reg’s Dish 🍽
- Ambil Bahan kue.
- Sediakan 200 gr tepung terigu pro sedang.
- Ambil 200 gr gula pasir (takaran sesuai keinginan).
- Siapkan 5 butir telur.
- Gunakan 1 sdt munjung SP/TBM.
- Siapkan 3 bks susu dancow bubuk.
- Sediakan 160 ml minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya vanili.
- Sediakan 5 sdm coklat bubuk.
- Ambil Secukupnya pasta coklat (opsional).
- Gunakan Secukupnya keju parut.
- Siapkan Bahan fla.
- Sediakan 1 bks susu dancow bubuk.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan 3 sdm susu kental manis (bisa ganti gula).
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Ambil Secukupnya vanili.
Cara membuat 72. Bolu Susu Lembang ala Reg’s Dish 🍽:
- Mix telur, gula dan SP sampai mengembang..
- Masukkan susu bubuk, mix dengan kecepatan kecil hingga tercampur. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mix dengan kecepatan kecil..
- Masukkan minyak goreng dan vanili, aduk lipat hingga tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi dua. Satu adonan ditambah bubuk dan pasta coklat. Aduk rata. (Sambil mengaduk, panaskan kukusan).
- Masukkan adonan coklat ke dalam loyang yang sudah di oles minyak goreng atau mentega. Hentak beberapa kali loyang untuk mengeluarkan udara yang terperangkap dalam adonan. Kukus dengan api sedang dan tutup dilapis kain bersih. Masak selama 15 menit..
- Setelah lapisan coklat matang, masukkan lapisan putih. Ratakan, masak selama 15 menit atau sampai matang. Tusuk adonan menggunakan lidi atau tusuk sate untuk cek kematangan kue..
- Keluarkan dari loyang. Iris sedikit pinggir kue agar lapisan terlihat rapi. Bagi kue menjadi 2 atau biarkan utuh..
- Cara buat fla: campur semua bahan fla dalam satu wadah, kemudian disaring agar tidak ada gumpalan2 tepung. Masak menggunakan panci anti lengket. Jika tidak pun tidak apa. Aduk2 sampai fla mengental seperti selai. Kemudian oles pada permukaan kue dan taburkan parutan keju..
- Flanya tebal2 juga gak apa, justru makin enak. 👌🏻😁.
- Recook? Jangan lupa tag #regsdish terimakasih 🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 72. Bolu Susu Lembang ala Reg’s Dish 🍽 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
