Scrapped Bread Pudding. This bread pudding is very versatile and lovely in texture. Christmas time can inspire a bread pudding by simply substituting a good-quality eggnog for the milk (or part of it). Also add a pinch of nutmeg and mace to produce a sumptuous holiday dessert.
My tin is too shallow, so I use a larger tin.
The cubes of bread pudding following the recipe would replace a meal, so this way you get more, smaller pieces.
So for this tutorial, I actually used my Peanut Butter Chocolate Chip Banana Bread as the cake!
Anda dapat menyiapkan Scrapped Bread Pudding menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Scrapped Bread Pudding
- Ambil 5 lembar roti tawar (saya pake varian cokelat).
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 1 buah lemon atau lime parut kulitnya dan peras airnya.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 25 gram gula pasir.
- Sediakan 80 gram selai stroberi.
- Sediakan 50 gram butter atau margarine sebagian untuk olesan.
Though usually plain white or yellow cake works just fine. If your cake is not already crumbled, go ahead and cut it or break apart into smaller pieces. Place the prepared bread pieces into a casserole dish. Melt the butter and drizzle over the bread and lightly toss.
Langkah-langkah membuat Scrapped Bread Pudding:
- Olesi loyang bundar diameter sekitar 20 cm dgn mentega. Hancurkan roti tawar dengan meremasnya dan taruh di loyang. Sisihkan..
- Panaskan susu cair, mentega, gula, garam, dan kulit lemon. Aduk rata, hingga mentega leleh dan gula larut. Tuang ke wadah lain yg telah berisi kocokan telur, aduk rata. Tuang secara perlahan ke loyang yg telah berisi remahan roti. Diamkan sekitar 10 menit..
- Panaskan oven pada 180 derajat celcius. Panggang pudding selama 20-30 menit atau hingga permukaannya mulai set (padat). Biarkan dingin..
- Campur selai dgn 1 sdt air jeruk lemon. Aduk rata, dan oleskan ke permukaan pudding secara merata. Simpan di kulkas minimal 4 jam (optional)..
- Potong2 wedges dan sajikan. Enjoy!.
Break up cake scraps into small pieces (if not already done so), and sprinkle in the bottom of greased ramekins. Slowly drizzle melted butter over the cake. Bread pudding is a bread-based dessert found in many countries. If you have leftover bread that's on the verge of going bad - don't waste it by throwing it out! Instead, transform it into a rich and decadent dessert to share at a dinner party or to indulge in on your own.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Scrapped Bread Pudding yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
