Roti Sobek Premium Coklat Keju. Roti biasanya sering kita temui di warung warung atau di toko dan swalayan terdekat. Nah, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep cara membuat roti sobek manis yang lembut berserat dan wangi dengan isi coklat dan keju. Roti Sobek Ala Roti Sisir Tanpa Telur
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan Taburi meises untuk yang cokelat dan keju untuk yang keju susu. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. PERHATIAN: Selalu perhatikan tanggal KADALUWARSA yang tertera pada kemasan sebelum mengonsumsi produk Sari Roti. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Premium Coklat Keju menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Premium Coklat Keju
- Sediakan 500 gr Terigu protein tinggi (hime/cakra kembar).
- Siapkan 100 gr Gula pasir.
- Sediakan 260 gr Susu cair dingin.
- Ambil 2 sdt ragi instant.
- Sediakan 4 Kuning telur.
- Ambil 80 gr mentega.
- Sediakan 1 sdt pasta vanilla, me: L'arome (optional).
- Siapkan 1 sdt sp (optional).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan Secukupnya Keju parut untuk isian dan taburan. Me: kraft.
- Gunakan Secukupnya Meses coklat untuk isian dan taburan. Me: elmer.
- Sediakan Sejumput garam.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Resep & Cara Membuat Roti Bakar Coklat Keju yang Enak … Sari roti manis sobek rasa coklat-keju pack.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Premium Coklat Keju:
- Ulen jadi satu tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, susu cair dingin, ragi, kuning telur, pasta dan sp. Me: pake mixer..
- Setelah agak kalis, masukkan butter dan garam. Lalu ulen lagi sampai adonan benar-benar kalis-elastis..
- Setelah kalis-elastis, istirahatkan adonan kurang lebih 10-15 menit..
- Timbang adonan 40gr, bulatkan lalu gilas, isi dengan meses coklat/keju parut. Bulatkan kembali kemudian tata di atas loyang. Tutup serbet/plastik lalu diamkan. Karena cuaca lagi dingin, saya proofing kurang lebih 1,5 jam hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Jika adonan sudah mengembang, permukaan roti dioles dengan susu cair dan taburi dengan keju parut/meses..
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit. Lalu panggang dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit. (me: oven tangkring). Kenali oven masing-masing. Tiap oven berbeda karakteristiknya. Saat pengovenan, saya beberapa kali pindah posisi roti agar matang merata..
- Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega..
- Roti lembut siap untuk dinikmati..
Cara membuat roti sobek coklat keju: Ayak tepung terigu. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Coklat: masak air, gula, dan margarin sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Premium Coklat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!