Roti sobek panggang dengan otang. Minggu ini dengan tema "roti dan duduk manis dirumah" kita buat roti sobek. Resep dari berbagai mefia"youtube, ig, fb, dll". Roti Sobek Otang anti gagal ini sangat mudah cara membuatnya dan menggunakan bahan yang simple.
Resep ini dari mba Debbie yg biasa diyutub tp sdh.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Anda dapat membuat Roti sobek panggang dengan otang memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti sobek panggang dengan otang
- Sediakan 225 gram Tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 5 sendok gula pasir.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk (saya 5 sendok makan susu bubuk).
- Gunakan 130 ml air hangat.
- Siapkan 1 butir telur (ambil kuningnya saja).
- Ambil 25 gram mentega.
- Gunakan Bahan isian :.
- Ambil Pisang (dipotong-potong).
- Sediakan Coklat batangan (dipotong-potong).
- Siapkan Bahan taburan :.
- Siapkan Keju parut.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Alhamdulillah bisa ngeblog lagi,kali ini ingin share tentang memanggang roti dengan oven tangkring atau Otang,Bila harus jujur saya lebih suka oven listrik ketimbang Oven tangkring atau Otang,Alhamdulillah saya punya keduanya,dan bisa merasakan kelebihan dan kekurangan masing-masing,namun disini saya tidak akan membahas kekurangan dan kelebihan keduanya karena saya sudah pernah menulis konten. Resep Eggless bread (Roti sobek no telur) dengan otang. Favorit kita yg ga pernah bosen buatnya.
Langkah-langkah membuat Roti sobek panggang dengan otang:
- Campurkan tepung terigu dengan susu di dalam loyang dan sisihkan..
- Masukkan gula pasir dan ragi kedalam air hangat dan aduk, lalu tunggu hingga berbusa.
- Setelah air hangat yang larutan gula pasir dan ragi audah berbusa, campur ke dalam loyang yang berisi tepung terigu dan susu..
- Setelah tercampur rata masukkan telur, aduk kembali. Terakhir masukkan mentega dan aduk kembali hingga tercampur rata..
- Jika adonan masih cair masukkan sedikit demi sedikit terigu ke dalam adonan hingga adonan bisa dibentuk..
- Setelah adonan lembut dan kalis serta tidak lengket di tangan, tutup adonan dengan plastik warp/kain hingga mengembang 2x lipat (saya hampir 1,5 jam menunggu).
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.
- Setelah itu masukkan isian kedalam adonan yang sudah dibagi-bagi. Bulatkan adonan dan masukkan kedalam loyang yang sudah di lumas dengan mentega (adonan jangan terlalu mepet ya).
- Setelah semua sudah disusun didalam loyang, tutup kembali adonan dengan plastik warp/kain hingga adonan mengembang (sambil menunggu panaskan otang hingga 200 derajat).
- Setelah adonan mengembang masukkan ke dalam otang bagian bawah selama 10 menit.
- Lalu pindahkan ke bagian tengah hingga taburan keju berubah warna menjadi kecoklatan, setelah Itu pindahkan ke bagian atas hingga roti terlihat menguning kecoklatan (total saya memanggang hampir 1,5 jam, dan semua tergantung oven masing-masing ya Sahabat sekalian).
- Setelah roti menguning kecoklatan keluarkan dari oven dan oles dengan mentega agar roti shining shimmering :D.
Pas lg ga ada telur pun tetep buat lg. Teksturnya tetep lembut dan empuk deh. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Resep Roti sobek pandan"otang" favorit. Roti Sobek Kentang Keju Tak perlu beli, sarapan pagi dengan roti bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep Roti Sobek Kentang Keju ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek panggang dengan otang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
