Roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Anda bisa menyiapkan Roti sobek memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti sobek
- Siapkan 200 gr tepung terigu cakra.
- Sediakan 45 gr tepung terigu segitiga.
- Ambil 50 gr gulpas.
- Siapkan 5 gr ragi saf.
- Gunakan Sejumput bakers bonus (optional).
- Sediakan 1 btr telur + 20gr whipping cream bubuk+susu cair fc dingin 180ml.
- Sediakan 35 gr salted butter.
- Ambil Bahan isian roti :.
- Siapkan Secukupnya keju.
- Ambil Secukupnya pasta cokelat.
- Gunakan Bahan olesan :.
- Ambil Secukupnya madu & butter (campur merata).
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Mixer semua bahan sampai kalis kecuali butter. Setelah adonan kalis masukan butter mix kembali hingga kalis elastis. Diamkan adonan & tutup adonan selama 45menit/sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang kempiskan adonan lalu potong2 adonan bagi menjadi @35gr bulat2kan adonan diamkan 10menit.
- Ambil 1 adonan pipihkan isi dengan bahan isian lalu tutup rapatkan adonan bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Alasi loyang dengan baking paper. Tata adonan diloyang lalu tutup diamkan selama 1jam sambil panaskan oven.
- Setelah 1jam adonan mengembang panggang roti di suhu 180° api atas bawah selama 35menit/sesuaikan oven masing2. Bila roti sudah matang masih panas langsung oles dengan bahan olesan.
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!