Roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Anda dapat membuat Roti sobek memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek
- Gunakan 250 gr tepung pro sedang.
- Gunakan 100 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdm butter.
- Gunakan 7 gr fermipan.
- Ambil 🍞water roux🍞.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Cara menyiapkan Roti sobek:
- Water roux > campurkan 100 ml air dg 2 sdm terigu... masak smpai mengental, sisihkan.
- Campurkan semua bahan kering kecuali butter dan tambahkan water roux yg sudah dingin,,,, uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan butter dan uleni sampai kalis... diamkan 40 menit dan mengembang 2 x lipat.
- Setelah memgembang kempiskan adonan dan bentuk bulat2 tata dalam loyang yg telah diolesi margarin.
- Diamkan kembali selama 1 jam.... setelah itu beri topping dan panggang selama 30 menit......
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
