Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³. Roti, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula tepung. Tambahkan pasta pandan, putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana.
Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
Campurkan dalam gelas bahan biang terlebih dahulu aduk rata sampai gula.
Anda bisa membuat Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³
- Ambil 🌶 Bahan A.
- Sediakan 250 gr tepung terigu (sya 280gr).
- Ambil 2 sdm gula halus.
- Gunakan 130 ml air (saya: air dingin freezer).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Sediakan 4-5 tetes pasta pandan.
- Sediakan 🌶 Bahan B.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdm margarin.
Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Roti kukus ini sangat hits di Jawa, terutama Bandung. Satu gerobak roti kuro di Bandung dapat… Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Roti kukus ini sangat hits di Jawa, terutama Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³:
- Campurkan semua bahan A, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan B, kemudian uleni hingga kalis elastis. Sesekali di banting adonannya agar cepat kalis (saya menggunakan ulen tangan)..
- Tutup adonan menggunakan kain basah selama 60 menit. Saya menggunakan timer alarm, agar waktunya pas. Hasil adonan akan mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar. Kemudahan bagi menjadi 16 pcs. (Cara gampangnya membagi adonan tanpa timbangan adalah, bagi menjadi dua, masing-masing adonan bagi dua, dan masing-masing bagi menjadi dua lagi sampai semuanya berjumlah 16 pcs). Tata dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin. Kemudian tutup kembali dan diamkan selama 20 menit (saya 15 menit, karena sudah pada ga sabar nungguin)..
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak dengan di alasi kain pada tutupnya, kukus selama 20-25 menit. Saya 25 menit menggunakan timer alarm. Hasilnya ngembang cantik. Karena saya tidak punya loyang buat ngebaking, jadi saya pakai pan bulat dari plastik..
- Hasilnya lembut.. Mungkin kalau pakai mixer bisa lebih lembut.. Tinggal di toping suka-suka.. Bisa keju ceres, kalau saya, makannya pada di padupadankan dengan selai pisang creamy dingin...
Fitur-Fitur Unggulan Aplikasi Ini - Berjalan tanpa koneksi internet / Offline (kecuali gambar) - Resep dapat langsung di copy atau dibagikan ke teman - Mudah dalam pencarian - Menu Favorit, memudahkan menyimpan data, bila ingin di baca lain waktu - Navigasi simple dan mudah digunakan - Akses cepat Daftar ISi : - Nugget pisang sederhana. SajianSedap.com - Resep Roti Kukus Pandan Keju cocok disajikan kalau ingin membuat menu sarapan yang nikmat esok hari. Cita rasa gurih yang luar biasa langsung terasa begitu menyantap Resep Roti Kukus Pandan Keju ini. Agar lebih nikmat, santap Resep Roti Kukus Pandan Keju ini dengan segelas teh manis hangat. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Jabadi Bakery - Urip Sumoharjo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
