Bolu Sarang Semut Versi Xander's Kitchen.
Anda dapat membuat Bolu Sarang Semut Versi Xander's Kitchen menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Sarang Semut Versi Xander's Kitchen
- Ambil 500 gram Gula Pasir.
- Ambil 500 ml Air Panas.
- Sediakan 200 gram Butter.
- Sediakan 200 ml Susu Kental Manis.
- Siapkan 150 gram Tepung Tapioka.
- Sediakan 150 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 5 butir Telur Ayam.
- Ambil 1/2 sdt Soda Kue.
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
Cara menyiapkan Bolu Sarang Semut Versi Xander's Kitchen:
- Buat caramel. Panaskan dulu gula pasirnya diatas wajan dengan api kecil dan biarkan sampai meleleh. Tuangkan air panas lalu aduk sampai gulanya larut. Matikan api dan biarkan sampai dingin..
- Campurkan telur dengan susu kental manis. Lalu aduk-aduk menggunakan whisker hingga rata..
- Selanjutnya masukkan ke dalam adonan telur tersebut di atas, yaitu seluruh tepung, baking powder dan soda kue yang sebelumnya sudah diayak. Tuangkan secara bergantian dengan caramel sambil diaduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan butter yang telah dilelehkan. Aduk lagi menggunakan whisker hingga tercampur rata. Saring, biar gak ada lagi yang bergerindil..
- Tuang adonan kue sarang semut ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu pada bagian permukaannya. Panggang dengan menggunakan api sedang sampai matang atau sekitar 60 menit..
- Entas bolu sarang semut dari panggangan oven lalu dinginkan. Iris - iris menjadi beberapa bagian, lalu sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Sarang Semut Versi Xander's Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
