Roti Sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sobek
- Siapkan 270 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 50 gr gula.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 120 ml susu cair (kira2 ya jangan dituang semua).
- Ambil 45 gr mentega.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Isian : dcc dan keju cheddar.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Aduk tepung, susu bubuk, gula, ragi dan telur sambil dituang susu sedikit demi sedikit, saat mencapai konsistensi yg diinginkan ulen sampai setengah kalis, masukan mentega dan garam lalu ulen hingga kalis...
- Diamkan sekitar 40 menit sampai adonan 2x lebih besar.
- Uleni sebentar, belah jadi beberapa bagian bulatan kecil (saya buat 8 bulatan ternyata kebesaran, mungkin 11-12 bulatan ya lebih pas) isi dengan isian sesuai selera.
- Tata di loyang yang telah di oles mentega, tunggu sekitar 15 menit agar mengembang lagi, lalu oles permukaan adonan dengan kuning telur dan sedikit susu cair.
- Panggang selama 20-25 menit dalam oven bersuhu 170c.. setelah matang, saya oles dengan madu + sedikit susu cair.
- Enjoy!.
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!