Roti Sobek Lembut Ekonomis. Hallo kawan disini saya Bangbay akan membagikan resep roti sobek super lembut & simpel cara buatnya , untuk pemula pasti bisa, wajib dicoba ya.okeee. Assalamualaikum WR WB Hallo Buda sayang. ketemu lagi di Dapur Mama Fahry, di video kali ini saya mau berbagi resep Roti sobek atau roti kasur. Terimakasih telah menonton video-video di chanel saya 🙏,semoga bermanfaat bagi banyak orang.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Anda dapat membuat Roti Sobek Lembut Ekonomis menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Lembut Ekonomis
- Siapkan 🍞Bahan roti :.
- Ambil 250 gr tepung pro tinggi (cakra).
- Ambil 6 gr ragi instant.
- Ambil 20 gr gula pasir.
- Ambil 30 gr margarin.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Siapkan 100 ml susu fc / air suhu ruang (sy pake carnation 2 sdm + air).
- Ambil 🍫 Bahan Isian :.
- Gunakan Meses.
- Gunakan Keju.
- Ambil Selai.
- Ambil 🍯Bahan olesan :.
- Ambil 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm SKM (me : krimer carnation).
- Ambil Topping : (optional).
- Siapkan Wijen.
- Sediakan Socade.
- Sediakan Kismis.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi Untuk membuat roti manis yang empuk dan lembut tidak harus ribet dan mahal kok. Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan.
Cara membuat Roti Sobek Lembut Ekonomis:
- Siapkan semua "Bahan Roti : Tepung, Gula pasir, Ragi, Margarin, Telur, Susu/Air" terlebih dahulu, dan pastikan semua ada di suhu ruangan ya, lalu masukkan ke dalam bowl / wadah dan mixer / uleni sampai kalis dan mengembang.
- Setelah di mixer / diuleni sampai kalis, diamkan selama ±30 menit atau max 1 jam sampai adonan mengembang.
- Setelah di diamkan, tekan adonan agar gas keluar dari adonan.
- Bagi adonan menjadi 9 bagian, atau ditimbang masing² ±50 gr (Note : kalau adonan lengket, tangannya di oles pakai minyak dulu biar ga lengket 👌).
- Setelah dibagi, pipihkan adonan dan isi dengan "Bahan Isian : Meses, Keju, Selai" yaa, setelah itu di bulet²in lagi dan pastikan ga ada yg bolong ya biar ga tumpah isiannya.
- Taruh dalam loyang yg sudah dioles margarin, lalu olesi adonan dengan "Bahan Olesan : Kuning telur + SKM" lalu taburi dengan "Topping".
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya pake oven tangkring).
- Setelah di oven ±10 menit, keluarkan loyang lalu olesi roti lagi dengan "Bahan Olesan" agar lebih terang dan ga pucat.
- Masukkan kembali loyang ke dalam oven, dan tunggu hingga matang..
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Lembut Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
