Roti Sobek Keju. Roti sobek cocok sekali buat bekal anak sekolah, saat piknik atau untuk persediaan di rumah jika lapar. Selain praktis cara membuat roti sobek juga ternyata. Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur.
Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Keju memakai 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Keju
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm ragi instant.
- Siapkan 75 ml air.
- Gunakan 75 gram mentega.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya keju.
Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. Sari roti manis sobek rasa coklat-keju pack. Roti sobek keju, sarapan dengan rasa keju yang mengguagah selera. Cara Membuat Roti Sobek Keju: Biang, campur tepung terigu dan ragi instan.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Keju:
- Larutkan 1 sdm ragi, 5 sdm gula pasir dan air.. aduk sampai larut...
- Siapkan wadah, masukkan mentega.. Masukkan larutan ragi dan gula pasir, aduk rata...
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sampai agak kalis...
- Tuang 1 butir telur, ambil kuningnya saja.. Aduk2 uleni sampai kalis...
- Stlh kalis, tutup adonan dgn lap kain kering, tggu sampai 15 menit sampai mengembang...
- Oles loyang dgn mentega, sisihkan...
- Potong dadu keju sesuai selera.. Ambil adonan lalu bulat2 dan isi dgn keju.. Taruh d atas loyang.. Stlh semua tertata, tutup loyang dgn lap kain kering.. Diamkan selama 50 menit, agar adonan mengembang 2x lipat...
- Stlh mengembang, olesi adonan dgn mentega, dan taburi dgn parutan keju d atasnya...
- Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit...
- Masukkan adonan ke dalam oven bagian bawah dgn api bawah kecil, panggang selama 20 menit...
- Lalu tukar posisi, taruh d oven bagian atas dgn api atas bawah.. Panggang selama 10 menit...
- Stlh matang keluarkan roti dr oven, dinginkan...
- Roti sobek keju siap d sajikan.. Agar lebih awet untuk 2 hari, roti bisa d simpan d dalam plastik...
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Jenis roti ini memang cocok dinikmati sebagai sarapan. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Cara membuat roti sobek coklat keju: Ayak tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!