Roti Sobek Ubi tanpa Oven. Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur. Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa. Hi semua aku baru buat Roti Sobek lo, mudah banget bahannya dan gak ribet juga bahan bahannya mudah didapat guys, simak terus channel aku yah guys 😍.
Mau coba menu sarapan yang berbeda? Atau lagi pengin camilan ringan, tapi mengenyangkan? Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Ubi tanpa Oven memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Ubi tanpa Oven
- Ambil Bahan utama.
- Sediakan 100 gr ubi yg dikukus lalu dihaluskan (berat bersih).
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
- Ambil 50 gr tepung protein rendah.
- Gunakan 1 sdt ragi.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 45 gr gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Gunakan 50 ml susu cair hangat.
- Gunakan 35 gr butter.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Jadi roti bisa empuk tanpa bread improver atau zat kimia lainnya. Saya juga sengaja tidak membuat donat karena ingin mengurangi goreng-gorengan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ubi tanpa Oven:
- Campur kan semua bahan utama kedalam wadah. Mixer sampai rata..
- Masukkan susu cair, mixer lagi. Sampai adonan setengah kalis..
- Setelah setengah kalis, masukkan butter dan garam mixer lagi sampai adonan kalis..
- Bulatkan adonan, lalu diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat..
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi rata, saya menjadi 12. Bulatkan lalu tata diatas loyang yg sudah diberi kertas roti, dan diolesi margarin + diberi tepung sebelumnya..
- Diamkan adonan sampai mengembang. Baru di panggang diatas kompor. Tips: pakai api paling kecil, lalu tatalah tatakan kompor bertingkat (lihat gambar), diatasnya diberi tatakan sarangan panci baru loyang, plus loyang harus ditutup rapat menggunakan tutup kaca..
- Setelah 30 menit, coba tes tusuk, jika tidak ada adonan menempel, tandanya roti sudah matang. Selamat mencoba 😀.
Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Step by step Tandoori Roti Without Oven. Looking for a fun way to enjoy rotis tonight. How about trying out tandoori roti without oven? During our childhood days, our Biji used to setup "Sanjha Chulha" meaning all the ladies of a same neighborhood would cook their rotis on a.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi tanpa Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!