Roti sobek lembut dan empuk. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi. Aku memanggang roti menggunakan Oven mito, Oven ini udah di lengkapi dengan timer, settingan untuk api atas bawah, dan settingan untuk.
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Anda bisa membuat Roti sobek lembut dan empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek lembut dan empuk
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi cakra.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt fermipan.
- Ambil 1 sdm susu bubuk putih (dancow).
- Ambil 1/2 butir telor kocok lepas (sisa nya buat olesan).
- Sediakan 70 ml air.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Ambil Bahan water roux:.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu segitiga.
- Sediakan 100 ml air.
- Ambil Isian: meses.
Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti Sobek Lembut Dan Empuk No Oven No mixer.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek lembut dan empuk:
- Buat water roux diatas kompor menyala sedang, masukkan air dan masukkan tepung aduk sampe jd bubur dan sisihkan.
- Campur semua bahan termasuk water roux yg sdh hangat, kecuali mentega, uleni sampai setengah kalis dan masukkan mentega lanjut uleni sampe kalis boleh pakai tangan atau mixer.
- Diamkan 1 jam, kemudian bulat bulat (1 bulatan 40 gr), diamkan lg 10 menit. Kemudian isi bulatan adonan dengan meses(sesuai selera).
- Tata di loyang yg sdh di olesi margarin, diamkan 1 jam.
- Kemudian olesi bagian atas dg telor kocok, masukkan ke oven panggang dg api 160 selama 20 menit (sesuaikan oven masing masing) sy punya oven merek kirin.
- Setelah matang segera olesi dg margarin.
- Selamat mencoba.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini. Saya, suami dan Nadira sama-sama suka sekali makan roti. Makanya, sampai sekarang, salah satu obsesi saya Anyway, kemarin, saya iseng mencoba membuat roti sobek dari resep donat kentang yang saya dapatkan di internet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut dan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
