Roti Sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Anda bisa membuat Roti Sobek memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek
- Gunakan Bahan Waterroux :.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan 50 gr Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 1/2 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 70 ml air (bs kurang, bs lbh).
- Sediakan 1 sdm margarine.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Cara Membuat Waterroux : Tuang tepung tambah air, aduk smp tidak bergerindil. Masak di api kecil smp menjadi bubur, matikan..
- Cara Membuat : Campur tepung terigu proting, gula, fermipan, susu bubuk. Uleni, masukkan waterroux, uleni smp setengah kalis..
- Setelah setengah kalis masukkan telur kocok 1/2 aja, uleni, lalu masukkan air, uleni. Terakhir masukkan margarine. Uleni smp kalis..
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 1 jam. Tutup pake serbet..
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, potong2 dan timbang sesuai selera..
- Adonan dipotong2 dan ditimbang, bikin bulatan2. Diamkan lagi 5 - 10 menit, biar istirahat adonannya..
- Stl adonan mengembang lagi, adonan siap diisi sesuai selera. Taruh dlm cetakan yg tlh diolesi margarine. Diamkan lagi 1 jam..
- Stl 1 jam, olesi adonan dg 1/2 bagian kocokan telur tadi. adonan siap dioven. Sblmnya panaskan oven terlebih dahulu. Oven selama 20 menit..
- Setelah matang, panas2 olesi margarine..
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!