Roti Sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Anda bisa menyiapkan Roti Sobek menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek
- Sediakan 150 gr tepung protein tinggi (me: cakra).
- Siapkan 150 gr tepung segitiga.
- Siapkan 180 ml susu cair (me: UHT).
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Gunakan Isian dan taburan sesuau selera (me: selai strawberry, meises).
- Siapkan Olesan :.
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Ambil 3 sdm susu cair.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Beranda Kreasi Resep Produk Sari Roti Artikel Acara Sari Roti Peduli. Roti sobek istilah lain dari Abs. Lebih tepatnya otot perut yang kotak-kotak alias sixpack.
Cara membuat Roti Sobek:
- Campur dan aduk rata terigu, gula pasir dan ragi, lalu lubangi tengahnya, masukan susu cair kedalam lubang adonan, lalu uleni sampai setengah kalis..
- Masukan margarin, uleni hingga kalis. Saya pake mixer spiral, supaya cpt. Lalu diamkan adonan,tutup dgn lap bersih, biarkan adonan mengembang 2 kali lipat, kurleb 1 jam (sesuaikan)..
- Setelah mengembang, keluarkan gas yg ada dlm roti dgn meninju adonan hingga kempis. Bulatkan sama rata, lalu isi adonan, olesi dgn bahan olesan dan berikan taburan sesuai selera. Lalu tutup dan diamkan kembali kurleb stgh jam..
- Bakar adonan, sy pk oven listrik 180°c kurleb 40 menit, 30 menit api bawah, 10 menit api bawah dan atas. Sering di putar2 spy matang rata, sy per 10 menit..
Awal kenapa aku tergila-gila dengan roti sobek itu karena saat aku ikut kakak laki-lakiku ke GYM. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
