Roti sobek isian selai nanas. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Bentuk adonan menjadi bulatan, masukkan isian sesuai selera. Isian bisa berupa selai coklat, bluebery, keju.
Seperti apa resepnya dan cara buatnya???
Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas.
Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas dari buah nanas Indonesia ini memang pas.
Anda dapat menyiapkan Roti sobek isian selai nanas menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek isian selai nanas
- Gunakan Bahan roti.
- Siapkan 250 gr tepung terigu (cakra kembar).
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm ragi instan.
- Sediakan 3 sdm susu bubuk.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 1/2 butir telur, 1/2 untuk olesan.
- Gunakan 150 ml air.
- Siapkan Waterroux.
- Sediakan Bahan.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Isian.
- Gunakan Selai nanas morin.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Selain selai cokelat, selai nanas juga sering digunakan untuk isian roti dan kue lho.
Cara menyiapkan Roti sobek isian selai nanas:
- Masak waterroux dengan api kecil sampai mengental.
- Masukan bahan roti kedalam wadah kecuali margarin, masukan waterroux juga kedalamnya, uleni sebentar dengan tangan agar tercampur rata. Lalu tambahkan dengan margarin.
- Lalu mix adonan kurang lebih 15 menit dng kecepatan tinggi hingga bener2 kalis.
- Setelah kalis, diamkan kurng lebih 30 menit tutup dengan serbet agar adonan mengembang.
- Setelah 30menit biasanya sudh mengembang 2x lipat, langsung kempeskan adonan, potong menjadi 16 bagian. Lalu tambahkan isian selai nanas nya.
- Tata diloyang, sebelumnya loyang diolesi margarin terlebih dahulu.diamkan kurang lebih 1jam. Setelah 1jam Panaskan oven kurang lebih 10 menit..
- Tambahkan olesan kuning telur tadi ke roti, lalu masukan kedalam oven. Oven dengan api sedang kurang lebih 40menit, angkat lalu olesi dengan margarin selagi panas.
Buah nanas memiliki banyak kandungan zat yang diperlukan Selain bergizi, roti tawar yang dicampur dengan selai nanas juga dapat membuat kenyang. Perpaduan rasa manis dan asam segar yang legit khas. Pertama haluskan atau blender buah nanas yang sudah dipotong-potong sampai halus. Bisa juga diparut manual untuk menghaluskannya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek isian selai nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
