Roti Tawar tanpa telur tanpa oven (panggang pakai panci) #week3. Bikin roti tawar bisa pakai panci tebal dengan ukuran cukup dalam. KOMPAS.com - Roti tawar bisa menjadi pilihan menu sarapan. Diolesi selai buah maupun dipanggang di atas wajan teflon (toast) kemudian dimakan dengan telur mata sapi.
Roti Tawar merupakan roti yang berbahan dasar terigu tanpa menggunakan telur dengan sedikit gula dan bahan tambahan lainnya.
Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti dengan beragam isian.
Atau tergantung selera Anda, pumpernickel atau adonan asam, boleh-boleh saja.
Anda bisa membuat Roti Tawar tanpa telur tanpa oven (panggang pakai panci) #week3 menggunakan 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Tawar tanpa telur tanpa oven (panggang pakai panci) #week3
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 1,5 sdt ragi instan.
- Siapkan 200 ml susu cair hangat.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 40 gr margarin /butter (kurleb 2 sdm).
Jangan memilih roti yang banyak lubang. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Menurut saya, oven ini terhitung paling serbaguna dan praktis. Tinggal colok ke sumber listrik dan panggang, deh!
Langkah-langkah membuat Roti Tawar tanpa telur tanpa oven (panggang pakai panci) #week3:
- Dalam wadah,masukkan terigu dan ragi instan,campur hingga rata..
- Selanjutnya tambahkan susu cair sedikit demi sedikit,uleni hingga setengah kalis.Kemudian diamkan dulu selama 15 menit..
- .
- Setelah 15 menit,tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis..
- Tutup adonan dengan lap,biarkan hingg mengembang 2x lipatnya (Fermentasi 1).
- Setelah mengembang,kempiskan adonan lalu bagi 2 bagian,pipihkan masing-masing bagian,kemudian bulatkan..
- Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin,biarkan selama 1 jam sampai mengembang hingga mendekati tinggi loyang..
- Panggang hingga matang kurleb selama 30 menit (saya pakai panci). Setelah matang,oles permukaannya dengan margarin/butter..
- Setelah dingin potong-potong rotinya..
- Selamat mencoba..
Roti tawar ala Bread Time adalah roti tawar yang mengutamakan kualitas dan kelembutan roti Pesan hari ini, roti akan dibuat dan dikirim keesokan harinya supaya roti sampai ke customer dalam keadaan fresh from the oven. Penasaran bagaimana cara memanggang tanpa menggunakan oven? Berikut ini adalah beberapa alat masak yang bisa kamu gunakan. Memanggang makanan tak harus selalu memakai oven. Kita bisa berinovasi dan bereksplorasi dengan peralatan dapur yang ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar tanpa telur tanpa oven (panggang pakai panci) #week3 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
