Roti Tawar Oat. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat roti tawar dari bahan oat tanpa menggunakan telur. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana.
Roti tawar putih dan roti tawar gandum memiliki perbedaan kandungan gizi utamaya serat.
Com- Apa jenis roti tawar yang sering Anda konsumsi?
Roti terenak adalah roti yang keluar dari oven dapur kita sendiri.
Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Oat memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Tawar Oat
- Gunakan 360 gram tepung protein tinggi (cakra).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm oat.
- Ambil 1 sdm ragi.
- Gunakan 250 cc air hangat.
- Siapkan 1 sdm olive oil/minyak kelapa.
Panas-panas langsung iris dan olesi mentega, rasanya gak butuh apa-apa lagi selain teh kepul-kepul. Resep Roti Tawar Simple dan Lembut. Selembar roti tawar gandum, olesi dengan mentega (cari yang bebas lemak trans), sedikit aja, hanya untuk menambah rasa gurih. Roti dipanggang di atas wajan anti lengket - karena ngga punya toaster.
Cara menyiapkan Roti Tawar Oat:
- Campur tepung dengan garam, oat dan ragi lalu aduk dengan whisk sampai rata..
- Masukkan air hangat lalu aduk dengan spatula hingga rata. Masukkan olive oil kemudian uleni sebentar sampai semua adona benar-benar tercampur rata..
- Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan menjadi 2 kali lipat..
- Setelah adonan menjadi 2 kali lipat, tinju bagian tengah adonan dan uleni sekali lagi, kira-kira 20-30 menit. Bentuk bulat adonan..
- Olesi nampan dengan minyak kemudian pindahkan adonan ke nampan. Lalu iris sesuai keinginan Anda. Kalau saya modelnya seperti difoto..
- Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam..
- Setelah sejam, buka adonan kemudian taburi tepung. Panaskan oven, atas bawah, 250 derajat celcius..
- Setelah oven panas masukkan adonan roti ke dalam oven dan panggan selama 45 menit atau hingga roti berwarna kecoklatan..
- Angkat dan dinginkan roti..
Roti tawar bisa menjadi makanan instan yang siap disantap kapanpun, terutama di pagi hari. Setangkup roti tawar yang diberi selai atau meses tentu saja sudah cukup untuk mengganjal perut. Roti yang sering digunakan untuk sarapan yakni roti tawar dengan penambahan selai sebagai bahan pembangkit rasa. Roti bukan sekadar makanan yang mudah didapat, tapi banyak gizi yang bermanfaat. Dibandingkan roti tawar putih, roti tawar dari biji-bijian utuh atau gandum utuh mengandung lebih Sebagian roti tawar juga mengandung garam (sodium) yang membantu meningkatkan rasa dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Tawar Oat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
