Bolu Pisang Ekonomis.
Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Ekonomis memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang Ekonomis
- Siapkan 3 buah pisang ambon (kurang lebih 150-175g) yg matang banget, hancurkan dg garpu, jangan terlalu halus.
- Siapkan 150 g margarin/mentega.
- Sediakan 80 g gula.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 150 g terigu.
- Ambil 25 g maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Ekonomis:
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat..
- Ayak terigu, maizena, bp dan soda. Sisihkan. Kocok mentega dan gula sampai pucat dan lembut..
- Masukan telur satu persatu, kocok sampai benar2 tercampur rata. Pastikan setiap telur sudah tercampur dg baik dengan adonan mentega sebelum memasukkan telur lainnya..
- Masukan bahan kering, aduk balik atau kocok sebentar asal rata dg speed terendah..
- Masukan pisang, kocok asal rata..
- Tuang ke loyang yg telah disemir, saya pakai loyang ukuran 22x10. Ratakan, beri toping jika suka. Panggang selama 45-50 menit hingga cake matang kecoklatan dan kokoh (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
