Bolu Tape Kukus Lembut.
Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Kukus Lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Tape Kukus Lembut
- Siapkan 125 gr tape singkong.
- Siapkan 85 gr gula pasir.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr margarin (lelehkan).
- Ambil 50 ml minyak goreng.
- Sediakan 4 butir telur.
- Gunakan 1 sachet SKM putih.
- Ambil 1 Bungkus santan kara 65 ml.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Sediakan 150 gr keju parut (optional).
Cara membuat Bolu Tape Kukus Lembut:
- Siapkan loyang 20cm, oles margarin dan taburi sedikit tepung terigu, dan jangan lupa siapkan panci pengukus yang tutupnya sudah di alasi serbet bersih.
- Campur tape singkong, santan, SKM aduk2 sampai tape halus, sisihkan.
- Ayak tepung dan baking powder, sisihkan.
- Campur margarin cair dan minyak, lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang dan berjejak, lalu masukkan tape singkong aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata, masukkan keju parut aduk lagi sampai rata, terakhir masukkan margarin cair aduk rata dengan spatula agar tidak ada yang mengendap di dasar adonan..
- Tuang adonan dalam loyang, hentak2kan biar tidak ada gelembung2 pada adonan, lalu kukus selama _+ 30 menit, tes tusuk sampai tidak ada adonan yang menempel, matikan kompor jika sudah matang dan biarkan selama 5 menit dalam panci pengukus agar kue tidak kempes..
- Selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat! senang sekali jika bunda mau menshare hasil recooknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape Kukus Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
