Bolu Kukus Gula Merah.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah
- Ambil Bahan A.
- Gunakan 75 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Sediakan Bahan B (ayak jadi 1).
- Ambil 100 gr segitiga biru.
- Sediakan 125 gr cakra.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil Bahan C.
- Sediakan 175 gr gula jawa sisir (biar gampang larut saat dimasak).
- Sediakan 200 ml susu uht.
- Sediakan 100 ml minyak goreng.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Masak 175gr gula jawa dgn susu cair dgn api kecil hingga semua gula larut, bisa kasi daun pandan ya kalau suka, stelah larut, angkat dan saring, dan aku tuang dan aduk rata minyak goreng saat masi anget2... artinya ga perlu sampe suhu ruangan banget..sisihkan.
- Mixer bahan a hingga pucat dan kental... lalu tuang bahan C, pakai mixer kecepatan rendah....
- Campur tepung2 yg sudah diayak secara bertahap, aduk lipat dgn spatula hingga tercampur rata....
- Tuang dalam cetakan.. lalu kukus dgn api sedang, (kukusan hrs sudah dipanaskan dan beruap ya) kukus skitar 18mnt. Aku pakai timer..lakukan hingga habis.
- Bolu nya lembut. Manis pas, ga seret.. pokoknya mantullll.
- Iseng ada 2 cup yg tengah nya aku taburin dcc parut.
- Tggu dingin simpan di kotak kedap udara.. buat temen ngeteh sore ataupun buat sarapan besok nya...
- Smoga bermanfaat yah...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
