Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok). Kita coba bikin bolu ketan hitam kukus yuk di rumah. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini.
Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda.
Namun itu semua juga harus berdasarkan konsumsi ketan hitam dalam jangka panjang dan takaran yang.
Cara membuat bolu ketan hitam kukus dengan takaran resep porsi sedikit ini sangat cocok bagi anda yang baru pertama kali ingin mencoba atau bahkan ingin selalu gonta-ganti menu hidangan kue di rumah.
Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok)
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 10 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt sp.
- Gunakan 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 14,5 sdm tepung ketan hitam.
- Sediakan 1 sachet santan instan (bentuk segitiga hijau).
- Sediakan 15 sdm minyak goreng.
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. Santan instant masukkan ke gelas belimbing dan dicampur minyak sampai penuh.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok):
- Siapkan baskom dan mixer, lalu masukan telur, gula pasir, sp, dan vanilli. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih mengental..
- Matikan mixer. Masukan tepung ketan hitam perlahan - lahan lalu aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk lipat hingga agak tercampur lalu masukan sisa tepung kitan hitam..
- Tambahkan 1 sachet santan instan kemudian masukan minyak perlahan - lahan hingga habis. Lalu Aduk lipat kembali hingga adonan rata..
- Siapkan kukusan. Jika adonan sudah rata, tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu hentak agar adonan rata dan tidak menggumpal..
- Setelah kukusan sudah dipanaskan selama 10 menit, masukan loyang kedalam kukusan dan kukus hingga 30 menit..
- Setelah 30 menit lalu angkat dan bolu ketan hitam kukus sudah siap disajikan!.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Jika menginginkan kue lebih manis, takaran gula pasir bisa disesuaikan selera atau dengan menambahkan susu kental manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu ketan hitam kukus (takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
