Bolu kukus putih telur. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece. Dari bentuknya saja sudah cukup menggugah selera ya. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Anda dapat membuat Bolu kukus putih telur menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus putih telur
- Sediakan 330 ml putih telur (dari sekitar 8 butir telur).
- Siapkan 260 gr gula halus.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 60 ml minyak goreng.
- Ambil 2 sdt sp.
- Ambil 120 ml santan instant (aku 2 pcs kara kecil).
- Ambil 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 240 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan sesuai selera Pasta.
Bolu kukus yang dibuat ini tanpa telur, tapi tekstur yang dihasilkan tetap lembut. Resep ini benar-benar recommended bagi para pencinta kue tapi alergi dengan telur. Yuk, nikmati bolu kukus putijh telur kapucino. Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus putih telur:
- Kocok putih telur hingga berbusa, masukan bertahap gula halus dan gula pasir, jangan langsung semua yaa. Setelah tercampur rata masukan sp, mix lagi sampai kental berjejak. Mix dengan kecepatan tinggi yaa. Masukan santan dan minyak, mix lagi sampai tercampur rata.
- Satukan tepung terigu, susu dan maizena. Lalu masukan kedalam telur sambil diayak. Mix dengan kecepatan rendah, jangan terlalu lama, asal tercampur aja.
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu bagi adonan dalam beberapa mangkok, aku bagi jadi 6 bagian. Warnai adonan satu persatu.
- Masukan adonan pertama kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Kukus selama 7 menit, lalu masukan lagi adonan kedua, kukus lagi selama 7 menit. Begitu seterusnya sampai adonan ke 6. Untuk adonan terakhir kukus selama 15-20 menit.
- Angkat, dinginkan bolu.
- Setelah dingin, tangkupkan bolu. Kelupas kertas roti dan potong2 sesuai selera.
- Bolu kukus warna warni siap dihidangkan 😍. Biar makin bagus aku bungkus satu persatu kue dengan plastik 😁.
- Dibuat satu warna juga bisa, banyaknya pasta dibeda2kan 😁.
Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Bolu kukus merekah.di kenal juga dengan nama roti kukus, kue jadul yang sampai sekarang masih banyak peminatnya. Tuang ½ adonan dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialaskertas roti. Tabur meisis, tutup lagi kukusan sebentar. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
