Bolu Kukus Pisang.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Pisang
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 3 buah pisang ambon yg matang lumatkan.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 80 gr mentega cairkan.
- Siapkan 1 sdt sp atau tbm.
- Sediakan Chocochips secukupnya (optional).
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Pisang:
- Mixer telur, gula pasir,sp sampai mengembang kental berjejak..
- Ubah kecepatan mixer menjadi rendah lalu tambahkan pisang yg sudah dlumatkan.. aduk sekedar tercampur saja.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer perlahan dan sekedar rata saja.
- Matikan mixer. Masukkan mentega cair. Lakukan aduk balik dengan spatula. Perhatikan jgn sampai ada endapan mentega..
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah diberi minyak tipis. Taburin chocochips..
- Lalu kukus selama 25 menit. (Kukusan sudah dipanasakn dahulu ya dan tutupny dialasi serbet). Lakukan tes tusuk. Jika sudah matang tunggu sampai dingin lalu tuang dan potong2..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
