Bolu Kukus Pandan.
Anda bisa membuat Bolu Kukus Pandan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pandan
- Ambil 100 gram santan instan.
- Sediakan 100 gram jus pandan kental.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt vanila bubuk.
- Ambil 250 gr tepung segitiga/kunci.
- Gunakan 100 ml minyak goreng.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Pandan:
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan santan Kara, 150 gr gula dan jus pandan sampai gula larut..
- Mixer kuning telur, sisa gula, baking powder, soda kue, garam dan vanila bubuk sampai pucat mengembang dengan speed tinggi..
- Masukkan secara berurutan: cairan pandan lalu terigu sampai rata dengan mixer speed rendah, matikan mixer..
- Terakhir masukkan minyak aduk pakai spatula.
- Masukkan ke dalam cup bolu kukus. Kukus dengan api besar selama 20 menit. Jangan lupa panaskan dandang terlebih dahulu sampe full uap dan sebaiknya tutup dandang dilapisi dengan serbet supaya air tidak menetes pada bolu.
- Angkat dan lepaskan dari cetakan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
