Bolu kukus gula merah.
Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus gula merah
- Sediakan 200 gr gula merah sisir halus.
- Ambil 200 ml air(me : santan kara+air).
- Gunakan 3 helai daun pandan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 vanilla bubuk.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan 250 gr tepung segitiga.
- Sediakan 100 ml minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus gula merah:
- Siapkan bahan.
- Didihkan santan+air,gula merah,daun pandan+garam+vanilli bubuk sampai larut. Saring ya,sisihkan sampai suhu ruang..
- Mixer kuning telor+gula pasir+BP+Sodakue sampai pucat mengembang pake speed tinggi.
- Masukkan secara berurutan : Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata dengan mixer speed paling rendah,matikan mixer Terakhir masukkan minyak aduk pake Spatula aja..
- Tuang dalam cup bolu kukus 1 resep tadi jadi 15 cup kecil.
- Kukus selama 20 menit dengan api besar,lapisi tutup dandang dengan serbet agar uap air tdk menetes ke adonan,dan taraaaa...bolunya ngakak😍😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
