Bolu Ketan Hitam Kukus.
Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus
- Ambil 250 gr Tepung ketan hitam.
- Ambil 200 gr Gula pasir.
- Sediakan 6 butir telur utuh.
- Siapkan 125 ml minyak goreng.
- Sediakan 65 ml santan instan (kara/sasa).
- Sediakan 1 sdt SP.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Mixer telur, SP dan gula kurang lebih 15 menit dengan kecepatan maksimal..
- Masukan tepung ketan hitam, baking powder lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang..
- Masukan minyak dan santan instan sambil dimixer kembali dengan kecepatan rendah..
- Olesi loyang dengan minyak lalu tuangkan adonan, pastikan adonan rata..
- Panaskan kukusan, pastika air sudah mendidih sebelum loyang dimasukan. Kukus dengan api sedang 25 menit. Bolu siap disajikan 👌🏼.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
