Brownies Coklat Kukus.
Anda dapat menyiapkan Brownies Coklat Kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Coklat Kukus
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Ambil 35 gr coklat bubuk.
- Siapkan 120 gr mentega.
- Siapkan 75 gr coklat batang (dcc).
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt ovalet.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sachet susu kental manis putih.
- Ambil 2 sdt bubuk kopi.
Cara menyiapkan Brownies Coklat Kukus:
- Lelehkan mentega dan coklat biarkan sampai dingin.
- Saring tepung dan coklat bubuk dan baking powder dalam satu wadah.
- Mixer telur, gula, ovalet dengan kecepatan tinggi hingga kaku kecilkan kecepatan masukkan tepung perlahan dan coklat mentega yang dicairkan dan matikan mixer.
- Bagi adonan menjadi 3, 2 mangkok sama takaran dan 1 mangkok yg kecil utk bahan tengah bronies.
- Bahan tengah bronies diberi kopi dan satu sachet skm dan diaduk.
- Olesin loyang dengan mentega dan lapisin dengan kertas roti..kemudian tuang adonan 1 kukus sampai 15 menit cek dahulu apakah sudah kering menggunakan lidi kemudian masukkan adonan mangkok kecil yg ada skm kopinya dan kukus kembali 15 menit dan terakhir masukkan adonan ke 3 kukus kembali sampai 20 menit lapisin tutup dandang dengan kain agar uapnya tidak jatuh.
- Setelah dingin bronies siap disajikan...disini saya menggunakan loyang bolu biasa...lebih baik lagi gunakan loyang khusus bronies...selamat mencoba 🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Coklat Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
