Resep: Brownies Kukus Motif Anti Gagal

Mudah dan lezat.

Brownies Kukus Motif.

Brownies Kukus Motif Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Motif menggunakan 23 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Kukus Motif

  1. Sediakan Bahan A (dilelehkan).
  2. Gunakan 100 g coklat masak/DCC.
  3. Siapkan 125 g minyak sayur.
  4. Ambil 50 g butter (q margarin blueband).
  5. Siapkan Bahan B (dikocok).
  6. Ambil 300 g telur.
  7. Ambil 225 g gula pasir butiran halus.
  8. Siapkan 10 g SP.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Gunakan 1/8 sdt valilla paste/essens (q g pakai).
  11. Siapkan Bahan C (ayak).
  12. Sediakan 130 g Tepung pro sedang.
  13. Siapkan 50 g coklat bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
  15. Sediakan Bahan D.
  16. Siapkan 100 g SKM coklat.
  17. Ambil Bahan Motif kocok AllinOne.
  18. Gunakan 1 btr telur.
  19. Siapkan 7 g SP.
  20. Gunakan 20 g T.pro. Rendah.
  21. Ambil 15 g maizena.
  22. Ambil 30 g gula pasir.
  23. Ambil 2 sdm Susu cair.

Cara membuat Brownies Kukus Motif:

  1. Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan api sedang 20 menit sebelum dipakai..
  2. Ayak bahan C, sisihkan. Tim Bahan A sisihkan tunggu hingga suhu ruang..
  3. Kocok bahan motif hingga kental berjejak, bagi jadi beberapa bagian beri pewarna sesuai keinginan..
  4. Ambil loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti, HANYA bagian dasar TIDAK perlu diolesi pinggirnya. Gambar motif sesuai keinginan, baru rapikan pinggirannya. Kukus 10 menit..
  5. Kocok bahan B hingga kental berjejak, speed sedang aja agar tidak over mix..
  6. Masukkan bahan C secara bertahap sambil dimixer speed paling rendah hingga habis..
  7. Masukkan Bahan A betahap, aduk pakai spatula dengan tehnik aduk balik. (Harusnya sih dcc dilelehkan sendiri dan margarine dilelehkan sendiri, tapi karena q g ada waktu akhirnya q lelehkan bersamaan 🤗).
  8. Ambil motif yang sudah matang, masukkan separuh adonan tadi bagi 2 sama rata.kukus 10 menit, Kemudian ambil 80g adonan tambahkan bahan D aduk rata..
  9. Setelah matang, tuang adonan D kukus lagi 10 menit.
  10. Jika sudah masukkan sisa adonan tadi kukus lagi 30 menit..
  11. Setelah matang, tes tusuk yah dengan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel berarti dah matang, tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang..
  12. Lepas kertas roti perlahan ya.
  13. Rapikan pinggirnya, dan siap dipotong sesuai selera..
  14. Abaikan gambar yg tak berbentuk itu, masih butuh belajar biar tangannya lemes buat gambar motif. Nyoba yang bunga tapi bunganya montok 😆😅.
  15. Hasilnya lembut g eneg pas klo kata yang sudah makan😆☺.
  16. Nggak akan cukup klo cuman sesuap😄.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Motif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Temukan aneka resep lezat lainnya di sini.