4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust). Lelehan DCC dan butter sudah dingin ketika masuk ke dalam adonan. Menjawab pertanyaan seputar video sebelumnya "Tips Fudgy Brownies Shiny Crust"". Hai semuanya. siapa nih yang suka coklat? pasti suka juga dong sama brownies. video kali ini yaitu resep fudgy brownies yang padat dan nyoklat banget deh, selain itu ada tips cara membuat lapisan mengkilap / shiny crust di atas Brownies, jadi browniesnya lebih cantik dan makin bikin ngiler :P.
Jadi sebelum memanggang atau mengukus, bekali diri anda dengan trik sukses memanggang brownies.
Rich and fudgy brownies with a peanut butter swirl!
All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust.
Anda bisa membuat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust)
- Siapkan 225 dark chocolate (DCC).
- Sediakan 120 gr butter.
- Ambil 200 gr gula halus.
- Gunakan 3 butir telur ukuran besar.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt essence vanilla.
- Gunakan 130 gr tepung terigu (serbaguna).
- Ambil 30 gr coklat bubuk (3 sdm).
- Siapkan Topping : (sesuai selera).
- Ambil Chocochip.
- Siapkan Keju cheddar, parut.
Please do not use my images without prior permission. If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or link back to this. Bagaimana kalau kita membuat brownies panggang sendiri? Kocok telur dan tepung gula memakai mixer dengan kecepatan rendah hingga gula larut dan adonan berbusa (jangan sampai mengembang, ya).
Langkah-langkah membuat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust):
- Campurkan butter,dcc dan coklat bubuk lalu panaskan dengan cara di tim. Sisihkan.
- Di wadah lain,kocok gula,telur,garam menggunakan whisk sampai pucat dan mengembang (saya pake telur omega,hasilnya jadi warna sedikit oranye). Masukkan essence vanilla,kocok rata..
- Kemudian masukkan lelehan coklat ke dalam kocokan telur aduk perlahan hingga rata..
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk perlahan lagi hingga larut dan rata. Jangan over mix.
- Panaskan oven dengan suhu 180°C. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper atau kertas roti. Kertas rotinya dilebihkan ya agar saat matang bisa diangkat menarik kertasnya. Karena untuk brownies tidak boleh dibalik untuk mengeluarkannya. Beri topping sesuai selera. Biarkan sejenak sambil menunggu oven panas. Lalu panggang kurang lebih 50-60 menit. (Saya menggunakam oven tangkring, jadi kenali oven masing2 karena setiap oven berbeda)..
- Yuhuuuu,hasilnya bikin terkedjoet. Kalau chocochip nya full pasti lebih wow ya jadi kelihatan full shiny crustnya 🤤 Biarkan hingga dingin baru dikeluarkan dan dipotong..
Cakey on the outside and fudgy in the middle, this easy brownie recipe really is the best! These were the BEST BROWNIES even without the frosting. Beri taburan kacang-kacangan dan chocolate chips bila suka. Test sentuh permukaan bagian tengahnya sudah kokoh bila ditekan dan akan terbentuk lapisan 'shiny crust' khas brownies. Permukaan akan terbentuk "Shiny Crust" khas brownies dan bagian tengah sudah kokoh bila ditekan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
