Shouffle pancake.
Anda bisa menyiapkan Shouffle pancake menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Shouffle pancake
- Gunakan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 20 ml susu cair.
- Ambil 10 ml minyak sayur.
- Siapkan 30 gr tepung terigu kunci biru(ayak terlebih dahulu).
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk atau pasta vanila.
- Gunakan 2 btr putih telur.
- Ambil 1/2 sdm air lemon/jeruk nipis.
- Siapkan 36 gr gula pasir.
- Gunakan sesuai selera Toping.
Cara menyiapkan Shouffle pancake:
- Dalam satu wadah masukkan kuning telur,susu,minyak,tepung terigu dan vanilli bubuk. Aduk dengan whisker hingga rata menyerupai pasta. Sisihkan..
- Dalam satu wadah bersih dan kering taruh putih telur. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah,masukkan air lemon/jeruk nipis. Mixer bentar dan masukkan gula secara bertahap hingga habis. Naikkan kecepatan mixer dan mixer hingga adonan mencapai soft peak. Apabila dibalikkan adonan tidak jatuh..
- Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Dan masukkan sisa adonan putih telur dan aduk hingga rata.(bagi 3 kali) yang penting adonan tidak boleh encer ya..
- Siapkan wajan anti lengket,panasin dengan api kecil dan masukkan margarin sedikit. Setelah meleleh lap dengan tissue secara merata. Ambil 1 centang penuh adonan taruh di wajan. Kalau bisa taruh adonan seperti ditumpuk. Biar adonan tinggi. Tutup wajan tersebut..
- Apabila bagian bawah sudah mulai coklat balikkan pancake tersebut. Masak hingga matang. Dan angkat pancake tersebut. Lakukan lagi hingga adonan habis..
- Susun pancake dan taruh toping sesuai selera. Pancake siap dihidangkan. Ayok dicoba bunda..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shouffle pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!