Japanese Soufle Pancake.
Anda dapat membuat Japanese Soufle Pancake menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Soufle Pancake
- Sediakan 2 butir telur segar, pisah kuning dan putihnya.
- Gunakan 20 CC susu cair.
- Siapkan 20 gr gula pasir.
- Gunakan 40 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 1/4 sdt vanila cream bubuk.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
Cara membuat Japanese Soufle Pancake:
- Kocok lepas kuning telur dan susu cair.
- Masukkan tepung,vanila cream ke dalam adonan dengan wisk.
- Di tempat terpisah, kocok putih telur dan air jeruk nipis sampe berbusa, masukkan gula pasir bertahap sampe soft peak..
- Masukkan adonan putih telur bertahap ke adonan kuning telur. Aduk balik sampe rata.
- Tuang sesuai selera ke dalam teflon yg sudah dipanaskan. Gunakan api kecil. Tutup teflon jika sudah mengembang. Lalu balik jika sisi bawah sudah kecoklatan.
- Jika sudah kecoklatan dikedua sisi, angkat. Tata dalam piring saji. Bisa diberi topping sesuai selera (madu, ice cream).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japanese Soufle Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
