Bolu waluh/Labu kuning. SUPER LEMBUT assalamualaikum semua!!! balik lagi di video aku, nah di videoku kali ini aku mau berbagi resep bolu dari labu/waluh yg super. Usaha Kue 'putri IBU' Stick Labu Kuning. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Selain itu labu kuning rendah lemak, rendah kalori dan tinggi serat.
Beruntung karena saya tinggal di Pulau Bintan, labu kuning sangat mudah didapat.
Selain hanya dikukus atau dipanggang untuk diberikan kepada Kinan sebagai.
Anda bisa membuat Bolu waluh/Labu kuning menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu waluh/Labu kuning
- Siapkan 200 gr labu kuning.
- Sediakan 200 gr terigu ∆.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Siapkan 1 bungkus vanili bubuk.
- Gunakan 1 saset susu bubuk full cream.
- Sediakan 4 biji telor suhu ruang.
- Sediakan 1 sdt SP.
Resep kolak waluh si labu kuning. Sediakan panci dan masukan bahan-bahan gula, garam, santan serta vanili lalu masak hingga semuanya larut dan. Bikin bolu kukus labu kuning mantap bikinnya mudah gak ribet rasanya enaaak tenan. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Cara menyiapkan Bolu waluh/Labu kuning:
- Potong2 labu,bersihkan lalu rebus sampai mateng,tiriskan pakai saringan lalu tumbuk halus.
- Lelehkan margarin,dan olesin loyang size 18 pakai margarin, jangan lupa alasin loyang pakai kertas roti ya biar lbh gampang pengeluaran kue dr loyang sesudah mateng nanti 😋.
- Campur telor,gula,vanili dan sp. Mixer adonan sampai putih kaku berjerjak,waktu sekitaran 5-6 menit (tergantung mixer masing2 ya) maaf saya lupa fhoto karna terlalu serius 😂.
- Masukkan susu bubuk,aduk rata (pakai mixer ya) turunkan mixer sampai speed terendah lalu masukkan labu kuning yg sdh dipenyet2 tdi,aduk sampai rata,lalu masukan terigu aduk sampai rata lalu masukkan margarin cair,aduk sampai rata dan benar2 rata.
- Tuangkan adonan keloyang,taburi keju parut diatasnya,lalu hentakkan adonan 3x,lalu masukkan ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu (me oven tangkring) panggang dgn api kecil,tunggu selama 40 menit dan adonan berubah jadi bolu 🤤 sebelum dikeluarin dr loyang cek kematangan pakai lidi,tusuk pakai lidi kl sdh tdk ada yg nempel dilidi itu pertanda bolu sdh jadi 😍.
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Waluh / labu kuning sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan manfaatnya bagi balita. Mengingat akan kandungan gizinya yang sangat lengkap dan tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu waluh/Labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
