Souffle Pancake.
Anda dapat menyiapkan Souffle Pancake menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Souffle Pancake
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 6 sdm susu cair.
- Ambil 1 sdt vanilla.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 30-35 gr terigu.
- Gunakan Bahan B:.
- Ambil 2 putih telur.
- Siapkan 20-25 gr gula pasir.
Langkah-langkah membuat Souffle Pancake:
- Siapkan semua bahan dan Masukan semua bahan A dalam wadah, tiap bahan yang dimasukan diaduk2 rata yaa.
- Lalu mixer putih telur sampai berbusa/mulai ringan dan segera masukan gula pasir. Mixer adonan hingga kaku (jangan sampai terlalu over).
- Masukan 1/4 adonan meringue (Bahan B) ke dalam Bahan A, aduk rata. lalu tuang lagi adonan sisa nya. lakukan dengan sangat hati2 agar tetap kokoh ya 😉.
- Hidupkan kompor api kecil saja/sangat kecil sekali seperti membuat pie teflon agar tidak mudah gosong. Dan siapkan teflon dan olesi blueband (aku putar blueband ke seluruh teflon lalu hapus dg tissue)..
- Tuang adonan, lalu tutup dg dialasi kain bersih, jika sudah mulai padet tuang adonan lagi dan tutup lagi. Lakukan sampai adonan tinggi.
- Adonan bisa jg lho dibuat mini pancake😁 caranya sama, cuma tuang adonan 1/2 sdm aja ya. Yumm! Souffle Pancake siap dimakan, aku kasih gula halus dan tambahin coklat bubuk sedikit. Toping bisa pakai madu, mentega, dll😍 (punya aku agak gosong krn apinya kegedean😄) *api harus bener2 kecil yaa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Souffle Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
